In meinem letzten Beitrag “10 Dinge, die Lust auf den Herbst machen” habe ich euch noch erzählt, warum ich den Herbst so liebe und diese Woche war im Prinzip auch das Paradebeispiel dafür. Zeit mit Freunden, herbstliche Rezepte, viel Zeit im Freien bei schönstem Sonnenschein, die Woche hätte wirklich nicht schöner sein können!
ZEIT FÜR EINEN KLEINEN IMMUNBOOSTER AKA INGWER-SHOT
Herbstzeit bedeutet ganz oft auch Schnupfenzeit. Kühle Temperaturen in der Früh und warme Tage, da holt man sich ganz schnell eine Erkältung. Zeit, das Immunsystem ein wenig zu pushen. Gestern habe ich uns deshalb gleich mal einen ganzen Wochenvorrat an Ingwer-Shot mit Kurkuma gemacht. Im letzten Winter habe ich euch drei Ingwer-Shot Rezepte vorgestellt, erinnert ihr euch noch?
ALS OB DER HIMMEL BRNNEN WÜRDE
Mitte der Woche waren die Instagram Stories voll mit Himmelbildern. Scheinbar durften sich recht viele an wunderschönen Sonnenuntergängen erfreuen. Und auch ich konnte nicht still sitzen und musste ein paar Bilder von diesem beeindruckenden Farbspiel machen. Ist aber auch einfach zu schön, oder?
SCHOKOPIZZA ODER WAS WOHL MEIN FITNESSTRAINER DAZU SAGEN WIRD?
Normalerweise bin ich niemand, den man mit Schokolade locken kann. Doch nach einem Outfitshooting und der würzigen Herbstluft hatten meine Mutter und ich plötzlich so einen Appetit, dass wir spontan Essen gegangen. Fragt mich nicht, was in mich gefahren ist, aber ich musste einfach eine Schokopizza bestellen! :) Die war auch wirklich richtig gut und ich befürchte, dass es nicht meine letzte gewesen sein wird. Was wohl mein Fitnesstrainer dazu sagen wird? :)
GESELLIGE ABENDE MIT FREUNDEN
Diese Woche hätte ich eigentlich auch die Woche der Dinner Dates nennen können. Ich glaube mit so vielen Freunden, wie in den letzten sieben Tagen habe ich mich schon ewig nicht mehr getroffen! :) Mittlerweile ist jeder zeitlich so sehr eingespannt, da ist es gar nicht so leicht, sich regelmäßig zu treffen. Doch kennt ihr das, es gibt Freunde, die hat man ein Jahr nicht mehr getroffejn und trotzdem ist es ab der ersten Sekunde so, als hätte man sich erst gestern gesehen? Das ist jedes Mal auf´s Neue ein schönes Gefühl, denn man weiß, dass man sich auf seine Freunde immer verlassen kann!
JETZT IST DIE ZEIT FÜR SUGO
Am Wochenmarkt haben wir uns gestern eine große Menge bunter Tomaten gekauft. Jetzt sind sie noch ganz besonders aromatisch und das möchte ich unbedingt für die nächsten Monate einfangen. Heute Abend machen wir uns mit den gerösteten und eingekochten Tomaten ein fruchtiges Tomatenrisotto und nächste Woche möchte ich unbedingt einen Sugo kochen, den wir dann als Grundzutat für alle möglichen Rezepte über den Winter hinweg nutzen können. Wärt ihr an einem Rezept interessiert?
